Славянские салаты

Селёдка под шубой («сельд под шубой) – очень необычное праздничное славянское блюдо, которое тоже часто называют «салатом». Мелко нарезанное филе солёной сельди покрывается слоями овощей, оттуда и сравнение с «шубой» (это тёплая зимняя одежда). Рецептов у селёдки...