5 грузинских блюд
1. Хачапури – это лепёшка (тонкий хлеб) с сыром внутри. Самый известный вариант хачапури – аджарский, в форме лодочки и яйцом сверху. После хачапури...
Tag: cuisine
Казахские блюда
Лагман – это традиционное блюдо уйгуров, но и казахи считают его своим. Крупная лапша подаётся с мясом и овощами. По легенде, блюдо появилось в результате встречи трёх путников. Первый нёс с собой мясо и муку, второй – воду и сковородку, третий – овощи и травы. Все трое были голодны и...
Шесть вкусных супов
Уха – традиционный русский рыбный суп. Кстати, в 11-12 веках «ухой» называли любой суп, не обязательно рыбный. Уха может готовиться из одного или из нескольких сортов рыбы. Если уху готовят...
5 украинских блюд
Картопляники – это ещё одно картофельное блюдo, но, в отличие от дерунов, картофель не натирается на тёрке, а варится и разминается. В смесь картофеля и теста добавляется яйцо. Картопляники можно есть с...
